Voici une sélection de cocktails originaux utilisant Prosecco, St‑Germain, gin, rhum ou porto, chacun avec composition

🍸 Sélection de Cocktails

Abase de Prosecco, St‑Germain, gin, rhum et porto

Chaque recette inclut composition + préparation.

🧡 SPRITZ CLASSIQUE

Aperol Spritz

Composition

  • 9 cl Prosecco
  • 6 cl Aperol
  • 3 cl eau gazeuse
  • Glaçons
  • Rondelle d’orange

Préparation

  1. Remplir un grand verre de glaçons.
  2. Verser l’Aperol.
  3. Ajouter le Prosecco.
  4. Compléter avec l’eau gazeuse.
  5. Mélanger doucement et ajouter l’orange.

🥂 Cocktails à base de Prosecco

Hugo Spritz

Composition

  • 10 cl Prosecco
  • 2 cl St‑Germain
  • Menthe fraîche
  • Citron vert
  • Glaçons

Préparation

  1. Mettre des glaçons dans un grand verre.
  2. Ajouter St‑Germain et un trait de citron vert.
  3. Ajouter la menthe.
  4. Compléter au Prosecco.

Bellini

Composition

  • 10 cl Prosecco
  • 5 cl purée de pêche blanche

Préparation

  1. Mettre la purée au fond d’une flûte.
  2. Verser doucement le Prosecco.
  3. Mélanger délicatement.

Rossini

Composition

  • 10 cl Prosecco
  • 5 cl purée de fraise

Préparation

  1. Verser la purée dans la flûte.
  2. Ajouter le Prosecco.
  3. Mélanger.

Spritz Tropical

Composition

  • 8 cl Prosecco
  • 4 cl jus d’ananas
  • 2 cl sirop de passion
  • Glaçons

Préparation

  1. Mettre des glaçons dans un verre.
  2. Ajouter jus d’ananas + sirop de passion.
  3. Compléter au Prosecco.

🌸 Cocktails à base de St‑Germain

St‑Germain Spritz

Composition

  • 6 cl St‑Germain
  • 6 cl Prosecco
  • 6 cl eau gazeuse
  • Menthe + glaçons

Préparation

  1. Remplir un verre ballon de glaçons.
  2. Ajouter St‑Germain.
  3. Compléter avec Prosecco + eau gazeuse.
  4. Ajouter la menthe.

French Garden

Composition

  • 4 cl gin
  • 2 cl St‑Germain
  • 6 cl jus de pomme
  • 1 trait de citron

Préparation

  1. Shaker tous les ingrédients.
  2. Servir sur glace.
  3. Décorer d’une tranche de pomme.

🍸 Cocktails à base de gin

Gin Basil Smash

Composition

  • 5 cl gin
  • 2 cl citron
  • 2 cl sirop de sucre
  • Basilic

Préparation

  1. Écraser le basilic avec citron + sirop.
  2. Ajouter le gin + glaçons.
  3. Shaker et filtrer.

Negroni Sbagliato (au Prosecco)

Composition

  • 3 cl vermouth rouge
  • 3 cl Campari
  • 6 cl Prosecco

Préparation

  1. Verser vermouth + Campari sur glace.
  2. Compléter au Prosecco.
  3. Mélanger.

Gin & Porto Sour

Composition

  • 4 cl gin
  • 3 cl porto blanc
  • 2 cl citron
  • 1 cl sirop de sucre (optionnel)

Préparation

  1. Shaker tous les ingrédients.
  2. Servir sur glace.

🍹 Cocktails à base de rhum

Mojito Classique

Composition

  • 5 cl rhum blanc
  • Menthe
  • 2 cl citron vert
  • 2 cl sirop de sucre
  • Eau gazeuse

Préparation

  1. Menthe + citron + sirop dans le verre.
  2. Écraser légèrement.
  3. Ajouter rhum + glace pilée.
  4. Compléter à l’eau gazeuse.

Daiquiri

Composition

  • 5 cl rhum blanc
  • 2 cl citron vert
  • 2 cl sirop de sucre

Préparation

  1. Shaker tous les ingrédients.
  2. Servir dans un verre givré.

Mai Tai

Composition

  • 3 cl rhum blanc
  • 3 cl rhum ambré
  • 2 cl triple sec
  • 2 cl citron vert
  • 1 cl sirop d’orgeat

Préparation

  1. Shaker tous les ingrédients.
  2. Servir sur glace.
  3. Décorer avec menthe.

🍷 Cocktails à base de porto

Porto Tonic

Composition

  • 6 cl porto blanc
  • 10 cl tonic
  • Citron + glaçons

Préparation

  1. Remplir un verre de glaçons.
  2. Ajouter porto + tonic.
  3. Mélanger.

Ruby Collins

Composition

  • 5 cl porto rouge
  • 2 cl citron
  • 1 cl sirop de sucre
  • Eau gazeuse

Préparation

  1. Mélanger porto + citron + sirop.
  2. Ajouter glace.
  3. Compléter à l’eau gazeuse.

Porto Spritz

Composition

  • 6 cl porto blanc
  • 8 cl Prosecco
  • 2 cl eau gazeuse

Préparation

  1. Glaçons dans un verre ballon.
  2. Ajouter porto + Prosecco.
  3. Compléter avec l’eau gazeuse.

🍇 Cocktails combinant plusieurs alcools

Royal Elderflower Punch

Composition

  • 4 cl gin
  • 2 cl St‑Germain
  • 6 cl Prosecco
  • 2 cl citron
  • Glaçons

Préparation

  1. Shaker gin + St‑Germain + citron.
  2. Verser sur glace.
  3. Compléter au Prosecco.

Porto & Gin Fizz

Composition

  • 4 cl gin
  • 3 cl porto blanc
  • 2 cl citron
  • Eau gazeuse

Préparation

  1. Shaker gin + porto + citron.
  2. Verser sur glace.
  3. Compléter à l’eau gazeuse.
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